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Ristorante Pizzeria Da Arrigo
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Posizione
Storico locale posto ai margini della statale del Caffaro, itinerario quasi obbigatorio per chi si reca in trentino, a Madonna di Campiglio, Pinzolo, Andalo. Si trova a Idro, frazione Pieve, a pochi chilometri dal confine con il Trentino Alto Adige ed è ormai da quarant'anni comodissima stazione di ristoro prediletta per coloro che si recano nelle varie mete sciistiche.
Al ristorante pizzeria "Da Arrigo" è massimo, l'impegno profuso nella proposta di piatti senza glutine, soprattutto pizze, con impasti fatti direttamente in casa che gli è valso il riconoscimento di membro A.I.C. (associazione italiana celiachia) nel 2007. La proposta "senza glutine" è completata da apposite bevande, come la "birra senza glutine", ideale con la pizza.
Il locale
Sicuramente comfortevole dal punto di vista degli spazi e dei servizi. Capienti, sia la sala interna che la veranda per l'outdoor estivo, coperta e adeguatamente isolata dalla strada mentre il parcheggio è antistante il locale, dall'altro lato della strada a non più di venti metri.
La cucina e le specialità
La cucina punta molto sul prodotto nostrano, sui piatti tipici regionali trentini e bresciani e sulle specialità di lago. Da segnalare un buon assortimento di paste fresche, rigorosamente fatte in casa, come i maccheroncini di pasta all'uovo alla salsiccia e formaggio bagoss, le gettotatissime tagliatelle ai funghi porcini e la carne salada con fagioli o le ricciarelle con julienne di verdure. Per i piatti di lago vengono serviti trote, filetti di pesce persico e coregone (secondo disponibilità del mercato).
La pizzeria (anche senza glutine)
Per la pizza sono disponibili circa quaranta tipi di farcitura. Nella sezione dedicata al menù è proposto un elenco di pizze senza glutine per i celiaci. Per le pizze senza glutine è importante prenotare con leggero anticipo in quanto gli impasti (fatti in casa) richiedono tempi di preparazione diversi rispetto alla pizza tradizionale.
I nostri Menu
Gli antipasti
Insalata di polpo su letto di patate
€ 9,00
Carpaccio di trota e salmerino marinato agli agrumi
€ 9,00
Cocktail di gamberetti
€ 8,00
Fantasia di salumi
€ 8,00
Bresaola con rucola e caprino
€ 9,00
Caprese di bufala
€ 7,50
Prosciutto crudo e melone
€ 8,00
I carpacci
Carpaccio di manzo con scaglie di pecorino, insalatina e nocciole
€ 10,00
Carpaccio di manzo, rucola e scaglie di grana
€ 9,00
Carpaccio di manzo con scaglie di Bagoss e olive taggiasche
€ 10,00
I primi piatti
Casoncelli alla bresciana
€ 7,00
Malfatti di ricotta e spinaci in crema di basilico
€ 8,50
Ricciarelle con code di gambero, zucchine e pomodorini
€ 8,50
Gnocchi di patate al gorgonzola e noci
€ 7,00
Maccheroncini con salsiccia e Bagoss
€ 7,00
Tortelli al radicchio trevisano e spezie
€ 7,50
Tagliatelle ai funghi porcini
€8,00
Ricciarelle con julienne di verdure
€ 7,00
Spaghetti chitarra alle vongole e pomodorini
€ 8,50
Tagliolini allo scoglio
€ 9,00
Lasagne alla bolognese
€ 6,50
Spaghetti alla carbonara
€ 6,00
Pennette all'arrabbiata
€ 5,00
Spaghetti aglio olio e peperoncino
€ 5,00
I secondi piatti
Filetto di manzo al pepe verde
€ 14,00
Filetto di branzino ai finferli
€ 13,00
Coregone al forno con patate e capperi in salsa
€ 12,00
Tagliata di manzo con rucola e rosmarino
€ 12,00
Paillarde di vitello alla griglia
€ 9,00
Scaloppine ai funghi porcini
€ 10,00
Carne salada con fagioli
€ 9,00
Cotoletta alla milanese
€ 7,50
Fettina di cavallo alla griglia con aglio e prezzemolo
€ 9,00
Filetti di persico dorati
€ 8,00
Trota salmonata alla griglia
€ 7,50
Filetto di orata alla griglia
€ 9,00
Fritto di calamari
€ 12,00
Le pizze senza glutine
Margherita
€ 6,00
Prosciutto
€ 7,00
Prosciutto e funghi
€ 8,00
Capricciosa
€ 8,00
Tonno e cipolle
€ 9,00
Wurstel
€ 7,00
Napoli
€ 7,00
Vegetariana
€ 9,00
Gamberetti
€ 9,00
Crudo e rucola
€ 9,00
Pasticceria artigianale
Tiramisù
€ 4,00
Pannacotta della casa
€ 4,00
Bavarese alle fragole
€ 4,00
Mousse al caffè
€ 4,00
Semifreddo ai frutti di bosco
€ 4,50
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